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Menu du 13.04. - 17.04.2026
Lundi

Entrée: Tartare de truite saumonée à la rhubarbe

 

Tradi: Bouchée à la reine avec pommes frites maison et salade croquante

 

Geméising: Raviolis aux champignons et ricotta, sauce parmesan avec tombé de fenouil

 

Eise Burger: Crispy Chicken Burger; tomates; pesto à l'ail des ours; salade roquette, fromage fondant; accompagnement pommes de terre wedges.

 

Dessert 1: Tiramisu aux fraises

 

Dessert 2: Cake au chocolat

Mardi

Entrée: Tartare de truite saumonée à la rhubarbe

 

Tradi: Bouchée à la reine avec pommes frites maison et salade croquante

 

Geméising: Raviolis aux champignons et ricotta, sauce parmesan avec tombé de fenouil

 

Eise Burger: Crispy Chicken Burger; tomates; pesto à l'ail des ours; salade roquette, fromage fondant; accompagnement pommes de terre wedges.

 

Dessert 1: Tiramisu aux fraises

 

Dessert 2: Cake au chocolat

Mercredi

Entrée: Tartare de truite saumonée à la rhubarbe

 

Tradi: Bouchée à la reine avec pommes frites maison et salade croquante

 

Geméising: Raviolis aux champignons et ricotta, sauce parmesan avec tombé de fenouil

 

Eise Burger: Crispy Chicken Burger; tomates; pesto à l'ail des ours; salade roquette, fromage fondant; accompagnement pommes de terre wedges.

 

Dessert 1: Tiramisu aux fraises

 

Dessert 2: Cake au chocolat

Jeudi

Entrée: Tartare de truite saumonée à la rhubarbe

 

Tradi: Fricassée d'asperges; oeuf poché; saumon fumé.

 

Geméising: Cannellonis croustillantes aux champignons et céleri confit avec espuma légère aux herbes

 

Eise Burger: Crispy Chicken Burger; tomates; pesto à l'ail des ours; salade roquette, fromage fondant; accompagnement pommes de terre wedges.

 

Dessert 1: Tiramisu aux fraises

 

Dessert 2: Cake au chocolat

Vendredi

Entrée: Tartare de truite saumonée à la rhubarbe

 

Tradi: Fricassée d'asperges; oeuf poché; saumon fumé.

 

Geméising: Cannellonis croustillantes aux champignons et céleri confit avec espuma légère aux herbes

 

Eise Burger: Crispy Chicken Burger; tomates; pesto à l'ail des ours; salade roquette, fromage fondant; accompagnement pommes de terre wedges.

 

Dessert 1: Tiramisu aux fraises

 

Dessert 2: Cake au chocolat

 

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