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Entrée: "Kniddelen" au four gratinées
Tradi: Cordon bleu de volaille, sauce crème aux champignons avec purée maison, carottes et petits pois
Geméising: Asperges blanches tièdes; fraises marinées; rhubarbe confite
Eise Burger: Burger bleu; steak de boeuf; fromage gorgonzola fondant; oignons confites; accomapagnement salade croquante et pommes frites.
Dessert 1: Verrines façon forêt-noire
Dessert 2: Cake du jour
Entrée: "Kniddelen" au four gratinées
Tradi: Cordon bleu de volaille, sauce crème aux champignons avec purée maison, carottes et petits pois
Geméising: Asperges blanches tièdes; fraises marinées; rhubarbe confite
Eise Burger: Burger bleu; steak de boeuf; fromage gorgonzola fondant; oignons confites; accomapagnement salade croquante et pommes frites.
Dessert 1: Verrines façon forêt-noire
Dessert 2: Cake du jour
Entrée: "Kniddelen" au four gratinées
Tradi: Cordon bleu de volaille, sauce crème aux champignons avec purée maison, carottes et petits pois
Geméising: Asperges blanches tièdes; fraises marinées; rhubarbe confite
Eise Burger: Burger bleu; steak de boeuf; fromage gorgonzola fondant; oignons confites; accomapagnement salade croquante et pommes frites.
Dessert 1: Verrines façon forêt-noire
Dessert 2: Cake du jour
Entrée: "Kniddelen" au four gratinées
Tradi: Röstis croustillants; saumon fumé; salade verte; sauce d'aigrelette maison; caviar de hareng.
Geméising: Risotto d'épeautre, fèves, petits pois et carottes rôties
Eise Burger: Burger bleu; steak de boeuf; fromage gorgonzola fondant; oignons confites; accomapagnement salade croquante et pommes frites.
Dessert 1: Verrines façon forêt-noire
Dessert 2: Cake du jour
Entrée: "Kniddelen" au four gratinées
Tradi: Röstis croustillants; saumon fumé; salade verte; sauce d'aigrelette maison; caviar de hareng.
Geméising: Risotto d'épeautre, fèves, petits pois et carottes rôties
Eise Burger: Burger bleu; steak de boeuf; fromage gorgonzola fondant; oignons confites; accomapagnement salade croquante et pommes frites.
Dessert 1: Verrines façon forêt-noire
Dessert 2: Cake du jour
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