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Menu

Menu du 16 juillet au 20 juillet
Lundi
SALADE

Ruccola avec parmiggiano et tomates cerises 

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LE TRADI

Coq au vin avec pommes de terre au four aux herbes de Provence et salade

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GEMÉISING!

Blettes: Quiche de blette, blette au four barbecue et salade

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DAL MONDO

Mijoté de Curry au gambas avec riz (Thaïlande) 

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DESSERT

Ile flottante aux fruits de saison
Forêt noire

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TARTE

Tarte mytrille et amande

Mardi
SALADE

Salade de betteraves rouges et miel

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SALADE

Prince orloff avec pommes croquettes, petits pois et carottes 

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GEMÉISING!

Tomates: Tomate farcie, gazpacho de tomate et tomate mozzarella

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Shepard's Pie - Parmentier pommes de terre à l'agneau (Ecosse)

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Crème aux oeufs, sauce caramel
Coupe de fruits et sorbet maison

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TARTE

Tarte aux pommes

Mercredi
SALADE

Salade Mixte

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LE TRADI

CHANGEMENT: Bouchée à la Reine avec Frites.

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GEMÉISING!

Zucchini Geméising. Trilogie de Zucchini

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DAL MONDO

Pulled Pork. Porc mijoté sur basse température (USA)

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DESSERT

Tiramisu framboises
Mille feuille Fraise

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TARTE

Tarte cerise et crumble pistache

Jeudi
SALADE

Salade de pommes de terre avec lard

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LE TRADI

Poulet rôti avec pommes frites et salade

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GEMÉISING!

Oignons: Soupe à l'oignons, oignons au four et quiche d'oignons

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DAL MONDO

Tigre qui pleure - Boeuf mariné piquant (Fusion Thaï & Cuisine Parisienne)

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DESSERT

Duo de mousse chocolat sur sablé
Poire poché aux agrumes

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TARTE

Tarte aux pommes, crème d'amande et caramel

Vendredi
SALADE

Salade d'épinards avec pignon de pins
 

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LE TRADI

Blanquette de veau avec du riz

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GEMÉISING!

Choux rouges: Tarte flambé avec choux rouges, salade de choux rouges et poires et smoothie de choux rouges

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DAL MONDO

Jadranska Orada - Daurade Grillé avec blette et pommes de terre au four (Croatie)

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DESSERT

Pavlova aux fruits de saison
Mille trou de mélon
 

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TARTE

Tarte à la banane 

 

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